Open
Close

Когда спасы в году медовый яблочный. Медовый, Яблочный и Ореховый: даты и традиции празднования Спасов

Когда будет Медовый, Яблочный и Ореховый Спас в 2017 году . Ежегодно православная церковь отмечает три Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый. Праздники эти являются непереходящими, то есть из года в год их отмечают в одни и те же даты.

Когда будет в 2017 году. Медовый Спас православные отметят 14 августа 2017 года . Это первый из трех Спасов. Он также именуется Спасом на воде и Маковеем. Считается, Медовый Спас – это конец лета. С этого дня начинаются заготовки на зиму. Одним из продуктов, которые принято заготавливать впрок, считается мед.

14 августа необходимо сходить в храм на службу, а также для того, чтобы освятить свежий мед. После того, как мед освятили в храме, его можно употреблять в пищу.

Когда будет Яблочный Спас в 2017 году. Второй Спас – это Яблочный. Его еще называют Средний или Великий. Как обычно, в 2017 году Яблочный Спас православные будут праздновать 19 августа . В этот день в храмах освящают яблоки свежего урожая. После чего их разрешается есть.

По традиции в этот день устраивают гуляния, из яблок готовят самые разные угощения. Яблочной выпечкой угощают бедных людей.

Когда будет Ореховый Спас в 2017 году. Третий Спас – Ореховый. Отмечается всегда 29 августа . Ореховый Спас празднуется народом не так широко, как Медовый или Яблочный. Вероятно, это связано с тем, что он приходится на пик сбора урожая.

На Ореховый Спас также принято ходит в церковь. Освящают в этот день орехи свежего урожая и блюда, приготовленные с их использованием. В этот день христиане благодарят Бога за богатый урожай. Часть освященных блюд принято оставлять в церкви, а остальное, принося домой, съедают за праздничным семейным обедом.

Традиция праздновать в августе Медовый, Яблочный и Ореховый Спас зародилась еще в древности и сохранилась до наших дней. Красивых вам Спасов и богатого урожая!

Спас – это иное имя Иисуса Христа. Нечасто встречаются источники, называющие Иисуса именно таким именем. Но Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы, которые в 2017 году будут отмечаться в августе, произошли именно от одного из имён Спасителя.

Даты празднования Спасов в 2017 году

У восточных славян существует традиция называть праздник Вознесения (Вознесев день), который связан с завершением весенних работ и переходу на летний период, именно Спасом или Спасовднём.

Как упоминалось, Спасов всего три, дата и дни празднования которых, каждый год одинаковы, это непепреходящие . В 2017 году Медовый Спас состоится 14 августа , Яблочный – 19 августа , а Третий, Ореховый – 29 августа .

Медовый Спас в 2017 году — Первый

Иначе Медовый Спас именуется Маковеем – в честь семи мучеников Ветхого Завета Маккавеев. На этот период приходится созревание маковых зёрен, из которых делали молочко, а также употребляли в пищу вместе с выпечкой.

Третье название медового Спаса – на воде. В этот день начинали чистить колодцы, подготавливаясь к осени и зиме. Медовый Спас – окончание летнего периода. Пора заготавливать урожай. Одним из главных продуктов, которыми запасались на зиму, был, конечно, мёд. Ко времени Медового Спаса ульи уже наполнены этим лечебным лакомством, и пасечники вовсю добывают его в зиму. В этот день следует сходить в церковь и осветить мёд нового урожая. После чего его можно употреблять в пищу.

Яблочный Спас в 2017 году — Второй

Когда наступает Второй Спас – Яблочный (Средний, Великий), тогда природа оборачивается к осени, а ночи становятся длиннее и холоднее. Наступает новый период в природе. Для людей это означает новый урожай. Плоды спелых яблок созревают повсеместно, и после освящения в церкви нового урожая, их можно есть.

По славянской традиции в этот день устраивались народные гулянья. Выпечкой из яблок принято угощать всех желающих, особенно малоимущих, сирот, бедняков. Родителям, чей ребёнок погиб, ни в коем случае не разрешалось вкушать плоды яблони до наступления Спаса. После освещения яблок в церкви, родители должны были принести первые яблочки на могилку к ребёнку или оставить их на любой детской могилке. Если это невозможно сделать, то оставить просто в церкви.

Яблочный (второй) Спас приходится на время Успенского поста. Но в честь наступления великого двунадесятого праздника Преображения, в этот день разрешается вкушать вино и рыбу.
До наступления Яблочного Спаса на Руси не ели почти никаких плодов, помимо огурцов. Только после освещения в церкви овощей и фруктов, 19 августа, их разрешалось употреблять в пищу.

Ореховый Спас в 2017 году — Третий

Третий Спас – Ореховый не так распространён ведь ещё издревле он считался полупраздником. С момента наступления Третьего Спаса начиналась активная торговля тканями – время ярмарок. В этот день заканчивался сбор хлеба и начинался посев озимых культур. Не смотря на то, что дата Орехового Спаса приходится на время, когда заканчивался Успенский пост, праздновали его нечасто, ведь это время самый пик сбора урожая.

Сила ореха, придающая здоровье и долголетие, издавна знакома всем любителям этого продукта. Хозяйки запасали ореха вдоволь, чтобы хватило не только на зиму, но и на весну – на время . Орех прекрасно восполнял силы, заменял мясо и молочные продукты. В этот день принято благодарить Бога за урожай, за хлеб насущный, светить в церкви орех и пищу, приготовленную с ним. Часть еды оставлялась в церкви или раздавалась на паперти, остальное вкушали за семейным столом.

Само название праздника кроет в себе отсылку к Иисусу Христу, которого называют Спасителем. В народном понимании такое название скрывает в себе глубокую мысль о том, что народ в это время спасает себя, пытаясь выжить за счет трех главных летних продуктов: яблок, хлеба (орехов) и меда.

Яблочный Спас.

Великий Спас называют праздник в народе, еще его величают Спас на горЕ , не будет ошибкой и еще одно название – Средний Спас . До этого дня православные не позволяли себе пробовать яблоки нового урожая, но на праздник надо было обязательно срывать, освящать и смело разговляться. Все мысли и желания при этом поддерживают высокие силы. Так что пора продумать и отредактировать свое желание, тем более, что и потренироваться можно – август месяц звездопада .

Яблочный Спас – один из первых дней урожая в славянской традиции. Отмечается в самом начале августа, если быть точным – 19 числа по новому стилю. Скорый по следованию за первым спасом. Значение этого дня сводится к тому, что природа начинает свое преображение и готовится к осени.

На Яблочный Спас яблоки нового урожая принято освещать в церкви. Особенно почитают весь этот день родители погибших маленьких детей. Считается, что если семья не употребляла до этого момента яблоки, то ребенок на том свете получается в подарок плод райского дерева. По этой причине нельзя было есть яблоки до яблочного спаса.

Обязательным считалось, что женщина, в чьей семье произошло несчастье, относила в храм на службу несколько плодов, чтобы осветить их и передать на могилу умершим.

В этот праздник было принято провожать закат в поле с множеством песен и плясок. Очень любили предки наши и хороводы с песнями, плясками. Кроме того, принято было готовить различные блюда с использованием яблок.

Только представьте: румяные запеченные яблочки на одном столе с пирогами и блинами, приправленными яблочным вареньем. Калитки из постного теста с грибами и ягодами тоже были любимыми блюдами семей в это время. Их фотография представлена ниже.

Какого числа Яблочный Спас будет намечаться на 2017 год? Яблочный Спас в 2017 году пройдет 19 августа, в субботу, что очень хорошо, ведь многие люди в будни просто не смогли бы посетить церковь и насладиться этим замечательным событием, которое так важно для тех, кто хочет приобщиться к культуре своих предков.

Когда будет удобно, можно испечь различные яблочные пироги и шарлотки, которые сделать может даже ленивый.

Приметы и поверья на Яблочный спас.

По народному поверью, первое съеденное яблоко, расскажет, чего ожидать от судьбы в ближайшем году. Если будет кислым, то впереди ждут неприятности, а вот если окажется сладким, то и жизнь будет полна радости и счастья. Кисло-сладкий плод, всегда означает – крепкую семью, покой и уют в доме.

Существует очень много примет и поверий, сохранившихся и до наших времен:

  • Дождь на Второй спас – зима будет мокрой и холодной.
  • Солнце и тепло в праздник – обещают снежную зиму, без сильных морозов.
  • Нельзя прогонять мух, если садятся на руку, иначе можно спугнуть счастье. Необходимо подождать пока насекомое само улетит.
  • Если при посеве пшеницы, дует северный ветер, то колосья уродятся крупные.
    Пчелы собираются в рой и начался мелкий дождь – быстро наступит осень, холодная и дождливая.
  • На мед слетаются пчелы – к достатку в доме.
  • Если на Яблочный спас, листья на деревьях пожелтели – погода в скором времени поменяется и сильно похолодает.
  • До 19 августа, необходимо собрать весь урожай зерновых, иначе первый дождь все погубит.
  • Кто занимается шитьем на праздник, потом будет лить слезы всю жизнь.
  • Много скворцов на деревьях – к суровому январю.

Медовый Спас.

Медовый Спас 2017 – праздник, приходящийся на 14 августа по новому стилю. Этот день посвящен памяти деревьев из стволов и ветвей, которых был создан крест, ставший символом распятия Иисуса Христа. Кроме того, считается, что с этого момента начинается Успенский пост, в который разрешено есть овощи и собирать мед.

Традиционно в этот день было принято совершать крестные ходы, святить воду и купаться в реках. С этого же момента начинался засев полей озимой рожью. Медовый Спас картинки помогут вам понять, как художники видят этот замечательный праздник.

Кроме того, принято было освещать в храмах не только воду, но и мед нового урожая. По народным поверьям, в этот праздник женщинам прощались все их не вымоленные прежде грехи.

Интересно и то, что 14 августа – день почитания святого Макавея, приуроченный к сбору мака. Именно поэтому в этот праздничный день принято выпекать и кушать не только медовые пряники и блины с медовыми топингами, но и готовить маковые пироги, рулеты и, конечно, булочки.

Медовый Спас в 2017 году прошёл в понедельник 14 августа. Если в этот день у вас не получилось посетить церковь, то вечером устройте посиделки дома с родными за праздничным вкусным столом. Приготовьте своим любимым и близким маковый рулет с медом и чай на основе чабреца или мяты. Все эти компоненты пользуются отличными отзывами и очень хорошо сочетаются друг с другом.

Приметы и поверья на Медовый спас.

В народе верят, что на Первый спас – женщинам прощаются все грехи. Нужно прийти на исповедь и с чистым сердцем молить Бога о прощении. И если помыслы чисты, женщине будет дано прощение грехов.

С праздником связано много примет и поверий:

  • Хорошим знаком считается дождь 14 августа;
  • Если кур напоить свяченой водой в день Медового спаса, то целый год они будут нести крупные яйца;
  • Начинают сеять озимые, именно на медовый спас, освятив семена в церкви, тогда урожаю ничего не угрожает;
  • На Спас, стаи птиц начинают улетать на юг.
  • Если девушка подсыплет любимому в карман, горстку мака, то она всегда для него будет милой и единственной.
  • Выпечка получится вкусной, если мак собрать 14 августа, на Маковый спас;
  • Для здоровой, свежей и румяной кожи, девушки умываются росой, собранной с лепестков роз;
  • На Медовый спас, люди провожают теплое лето и встречают осень;
  • Крупные ягоды малины – лучше рано сеять рожь. А маленькие, подсказывают, что с посевом следует повременить;
    Рассыпать в лесу корзинку с малиной – к счастью;
    В собранных маковых головках мало зерен или они совсем пустые, значит, среди друзей есть завистник или недоброжелатель;
    Освященный 7 лет подряд мак, приобретет небывалую силу и защитит хозяев от всех бед;
    Промочить ноги или упасть в лужу – означает скорую прибыль;
    Если в храм во время Богослужения залетит птица, она принесет счастье всем присутствующим.

Ореховый Спас 2017.

Ореховый Спас в 2017 году – последний в чреде августовских празднеств. Отмечается он 29 августа по новому стилю. Посвящен получению нерукотворного образа Спаса – одной и самых почитаемых икон в славянской культуре. Орехи – не единственный символ этого праздника. Кроме них огромным почитанием в этот день пользуется хлеб. Именно в этом суть второго названия праздника – Хлебный Спас.

Принято в это время выпекать различные хлебобулочные изделия из зерна свежего урожая, которые можно есть с орешками, ягодами или медом. Такую пищу будет не только вкусно, но и полезно съесть.

Какого числа Ореховый Спас 2017?

В новом году Ореховый Спас пройдет 29 числа, выпадающего на вторник. Постарайтесь в это праздничный день порадовать близких какой-то вкусной, но простой выпечкой или домашним хлебом. Поздравления с Ореховым Спасом лучше всего сопровождать булочками и пирожками с грецкими орехами или фундуком.

Приметы и поверья на Ореховый спас.

Сбор орехов начинала, самая уважаемая женщина в округе. Потом к ней присоединялись и другие односельчане. Брали с нее пример, стараясь собрать как можно больше орехов. Ведь согласно поверью, чем больше орехов собрать, тем больше будет урожай зерновых на следующий год.

Если в лесу на голову упал орех, то это хороший знак, свидетельствующий об удаче в делах. А найти два сросшихся ореха, на праздник, считается небывалым везеньем. Их необходимо подобрать левой рукой и положить в кошелек, чтобы привлечь деньги.

В народе старались успеть закончить жатву хлебов до Третьего спаса, чтобы ничего не пропало и не сгнило. Серпы бережно обвязывали последними, собранными колосьями, клали под них иконы, и оставляли до следующей жатвы.

На Ореховый спас люди, всегда внимательно следили за поведением птиц, особенно, аистов, журавлей и ласточек. Если аисты отлетят на юг к Третьему спасу, то на Покрова (14 октября) предвидеться сильный мороз, а весна наоборот ожидается солнечной. Птицы не спешат с отлетом – осень порадует теплом, зима начнется поздно, а весной будет прохладно.

По стародавнему приданию, хлебными крошками, нужно покормить улетающих в теплые края птиц. И если по дороге, птицы встретят души почивших родственников, то передадут им послания.
За праздничным ужином, по народному поверью, нужно отдать дань уважения хозяйке и испробовать каждое блюдо, стоящее на столе. Тогда целый год будет сопутствовать удача, и не будет финансовых проблем.

На праздник принято желать всем здоровья, такого же крепкого, как скорлупа ореха, благосостояния и Божьего благословения во всех начинаниях.

© depositphotos

Последний летний месяц богат праздниками, которые посвящены дарам природы, сбору урожая, меду, яблокам, хлебу, воде и даже орехам. А потому в августе мы празднуем три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. В эти дни принято благодарить Бога и природу за полученные дары и собранный урожай. А еще это прекрасный повод полакомиться собранными в лесах, садах и на полях вкусностями.

Первый Спас 2018 - Медовый Спас

Медовый Спас в 2018 году © Depositphotos

Медовый Спас 2018 Украина встретит уже 14 августа, во вторник. Другие названия Первого Спаса - Маковый Спас 2018, Маковей, Мокрый Спас. В этот день проводится малое водосвятие, когда освящается вода в колодцах и водоемах. В народе Медовый Спас назвали так потому, что считалось, будто с этого дня пчелы больше не несут мед. Именно в этот день пчеловоды доставали из ульев первые медовые соты и святили в церкви. Собранный в это время мед считался наиболее целебным. Но есть его можно только после освящения, т.е. не ранее Медового Спаса. В праздник Медового Спаса принято угощать друг друга медом, печь медовые коржики, торты и пряники.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Второй Спас - Яблочный Спас

Яблочный Спас 2018 © Depositphotos

Яблочный Спас 2018 отмечаем 19 августа, в воскресенье. Этот праздник также совпадает с Преображением Господним. А еще в этот день начинают проводы лета. По народной традиции на Второй Спас святят яблоки и другие фрукты, которые до этого дня есть не положено. В праздник Яблочного Спаса люди угощают друг друга свежими яблоками и разнообразными яблочными блюдами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Третий Спас - Ореховый Спас

Ореховый Спас 2018 © Depositphotos

После Спаса Яблочного идет Ореховый Спас, который традиционно отмечается 29 августа, и в 2018 году он приходится на среду. Этот праздник также называют Холщовым Спасом и Хлебным Спасом. На это время приходится окончание жатвы, поэтому первый хлеб и пироги пекут из зерна нового урожая, затем его освящают и съедают всей семьей. И к концу августа как раз поспевают орехи.

Как и каждый год, в 2017 году август пошлет нам вместе с природными дарами праздники: 14 августа 2017 года – Медовый Спас, 19 августа – Яблочный Спас, 29 августа – Ореховый Спас.

Медовый Спас (Маковый Спас, Первый Спас) – один из любимых летних праздников восточных славян и знаменует начало Успенского поста, продолжительностью две недели. Празднуется он всегда 14 августа.

Первый Спас интересен тем, что в этот день отмечается сразу несколько событий, отсюда и несколько названий праздника: День семи святых мучеников Маккавеев, Спас на воде, Медовый праздник, Пчелиный праздник, Макковей.

История праздника

Этот день в истории православной церкви – Праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня – был впервые установлен в IX веке в Константинополе. Поскольку август – самый жаркий месяц года, в этот период особо активируются инфекционные болезни, то люди старались прикоснуться к Кресту, на котором был распят Христос, пить святую воду и, таким образом, получить исцеление.

Отсюда и народное происхождение значения слова «спас» – от «спасаться», то есть спасать себя, выживать тем, что употреблять в пищу нечто, а именно: мёд, яблоки, хлеб. В этот день начинается Успенский пост, который по религиозному значению не уступает и продолжается две недели.

Кроме этого, 14 августа отдают честь и семи ветхозаветным мученикам Маккавеем, которые пострадали за веру и приняли мученическую смерть. Их учитель, девяностолетний старец Елеазар, не побоялся противостоять осквернению Иерусалимского храма статуей Зевса и в муках умер. Поддержали своего учителя семь братьев Маккавеев и их мать Соломония, которые тоже последовали на вечную жизнь в Царствии Божьем.

Говорят, что название свое праздник Макковея получил из-за созвучности с маком, который созревает в эту пору, и фамилией семи мучеников и их матери.

Еще одно событие, имевшее место в 1164 году, упоминается Церковью. Это – победа Андрея Боголюбского над болгарами, которая стала возможна из-за того, что князь, глубоко верующий, перед своим войском приказал двоим священнослужителям пронести икону из Киева Царицы Небесной. Болгары были разбиты, а из иконы, по преданию, шли огромные огненные лучи. В память о победе и о чуде, с благословения церковной власти был установлен праздник Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.

Как праздновать Медовый Спас в 2017 году

14 августа – начало . Как и во все годы, в этот день освящают воду, мак, цветы, различное зеленое зелье, которые становились оберегом в доме. Букеты цветов из бархатцев, георгин, астр, гвоздик, барвинка и различные трав, в которых обязательны спелые головки мака, называют в народе “маковейчики”. Каждый цветок в такой композиции имеет свое значение. После их освящения они сохранялись за иконами до весны и потом рассеивались по огороду.

Во время Успенского поста рекомендуется умеренное употребление постной еды и пития, чтобы укрепить и физическую, и духовную природу человека. В понедельник, среду и пятницу поста употребляют сухую пищу, то есть хлеб, воду, сушеные овощи.

Вареная еда, без масла разрешена только во вторник и четверг. В субботу и воскресенье Церковью разрешено вино и масло. Рекомендовано употреблять свежие овощи и фрукты нового урожая, поэтому Успенский пост считается самым приемлемым и легким, поскольку в основу рациона входят молодой картофель, грибы, свежие овощи и фрукты.

С самого утра верующие стараются ничего не кушать до тех пор, пока не выпьют святой воды.

Традиции и обряды Медового Спаса

Первый Спас знаменует собой дозревание первых плодов – меда и мака. Пасечники, осеняя крестным знамением улья, приступали к сбору урожая, мед разрешалось есть только после его освящения в церкви. Также мед, освященный в церкви, раздавали всем нуждающимся и голодным. В этот день рекомендовали святить воду (водоем), в которую окунались люди, затем скот, дабы быть здоровее и чище.

Хозяйки на Медовый Спас готовили блины с медом, пекли булки, хлеб с маком, причем существовало поверье, что первая ложка освященного в церкви меда имела свое магическое значение – кто ее съедал, загадывал желание, которое обязательно сбывалось. Кроме того, женщины в этот день усердно вымаливали в церкви прощение, так как считалось, что именно на Медовый Спас все грехи прощались.

С Маковея начинались проводы лета и с этого дня уже никто не купался. Дошло до нас множество примет, связанных с Медовым Спасом. Среди них:

  • На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.
  • У первого Спаса всего в запасе – и дождь, и солнце, и ветер.
  • Журавль на Спас в отлет летит.
  • На Маккавеи собирают мак.
  • Дождь на Маккавея - мало пожаров бывает.
  • Мак для выпечки нужно собирать именно 14 августа, тогда он будет обладать лечебными свойствами.
  • На медовый спас даже нищий медку попробует.
  • На первый Спас святи колодцы.
  • На маковый спас мак собирай.
  • На первый спас святи колодцы, святи венки хлебные.